Год | Событие | Значение |
1940 | Открытие первого McDonald's братьями Макдональд | Начало как барбекю-ресторан |
1948 | Ребрендинг в заведение быстрого питания | Введение Speedee Service System |
1955 | Рэй Крок становится франчайзинговым агентом | Начало глобальной экспансии |
1965 | Выход на биржу | Финансовая основа для роста |
1975 | Первый Drive-thru | Новый стандарт обслуживания |
- 1955: Гамбургер (15 центов), Чизбургер (19 центов)
- 1968: Биг Мак (49 центов)
- 1983: Чикен Макнаггетс
- 1980-е: Введение завтраков (яичный макмаффин)
- 1990-е: Добавление салатов и вегетарианских опций
- 2010-е: Локализация меню в разных странах
- 2020-е: Упор на цифровизацию и экологичность
Область | Инновация | Год внедрения |
Кухня | Конвейерная система приготовления | 1948 |
Обслуживание | Электронные кассы | 1970-е |
Заказы | Сенсорные киоски самообслуживания | 2015 |
Доставка | Мобильное приложение и интеграция с сервисами | 2017 |
- 1950-е: Золотые арки как фирменный элемент
- 1970-е: Стандартизированный дизайн ресторанов
- 2000-е: Современные эко-дизайны с зелеными зонами
- 2020-е: Минималистичные концепции McCafé
- 1990: Первые программы переработки отходов
- 2003: Введение салатов и фруктов в Happy Meal
- 2015: Обещание перейти на яйца от кур свободного выгула
- 2020: План сокращения пластиковых отходов
Год | Кризис | Решение |
1990 | Обвинения в нездоровом питании | Расширение полезных опций |
2001 | Экономический спад | Введение долларового меню |
2020 | Пандемия COVID-19 | Усиление доставки и бесконтактных сервисов |
McDonald's прошел путь от простого калифорнийского кафе до глобального бренда, постоянно адаптируясь к изменениям рынка, технологиям и запросам потребителей. Эволюция компании отражает развитие всей индустрии быстрого питания.